Rezept
Einfach die gewünschte Menge Kürbis entkernen und in Spalten schneiden. Schälen ist unnötig, da die Schale beim Garen weich wird und problemlos mitgegessen werden kann.
In einer Ofenform die Kürbisspalten mit Olivenöl benetzen, salzen, pfeffern und alles vermischen. Nach 30 Minuten im bei 180°C vorgeheizten Ofen ergibt das eine super leckere Beilage für verschiedene Gerichte. Schnell, einfach und lecker. ♥
