Zutaten
| Cashewnüsse natur: | 150g |
| Hefeflocken: | 25g |
| Knoblauchflocken: | 1/4TL |
| Salz: | 3/4TL |
Rezept
Alle Zutaten in einem Mixer zermahlen. Schon haben wir unseren veganen Parmesan, der zugedeckt im Kühlschrank bis zu drei Wochen haltbar ist.
Gerade wenn man größere Mengen Parmesan benötigt, ist dieses Rezept eine leckere und kostengünstige Alternative.
